Na de landing op Heraklion Airport om 12.15 uur begint de vakantie met een ontspannen rit richting Vamos.
Onderweg is Panormos een mooie eerste stop voor een lunch aan zee (58 km, ca. 50 min). De kleine vissershaven heeft een rustige sfeer en is een prettige kennismaking met Kreta. Voor verse vis en andere Kretenzische specialiteiten is Captains House een uitstekende keuze. Na de lunch vervolg je de route naar Anthia Houses in Vamos (63 km, ca. 1 uur). Na het inchecken is er alle tijd om het dorp rustig te verkennen. Voor het eerste diner zijn Sterna tou Bloumosifi, bekend om traditionele Kretenzische gerechten, en Parasia, met moderne streekgerechten en lokale ingrediënten, twee uitstekende keuzes.
De laatste grote supermarkt voor Vamos: Kritikos in Kourna.
Bezoek het tourist office in Vamos voor wandelroutes, busverbindingen en voor het reserveren van de kookcursus kookcursus: zie link website.
Wanneer Rethymnon teveel is op dag 10 bezoek deze plaats op dag 1 i.p.v. Panormos.
Taverna's
Tavern Sterna Tou Bloumosifi: Dit restaurant serveert traditionele, huisgemaakte Kretenzische gerechten zoals lamsschenkel en slakken. Het heeft een terras en binnen een open haard.
Ta Platania: Een informele, openlucht taverne in het dorp. De kaart biedt klassieke Griekse gerechten zoals souvlaki, gegrilde kip en verse tzatziki.
Parasia Tavern: Gelegen in de wijk Tsikoliana (Vamos). Authentieke Kretenzische gerechten. Er is een groot buitenterras.